

まんてんバランスのココアクッキー
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材料
- ⚫無塩バター(常温)
40g
- ⚫てんさい糖
8g
- ⚫卵黄
1個分
- ⚫牛乳(豆乳などでも可)
20cc
- ⚫まんてんバランス
40g
- ⚫薄力粉
40g
- *材料は全て常温に戻す
- (ひとくちサイズ約60個分)
作り方
①常温に戻したバターにてんさい糖をすり混ぜる。
②①に卵黄をすり混ぜる。
③②に牛乳をすり混ぜる。
④まんてんバランスと薄力粉をゴムベラでサックリ合わせる。
⑤クッキングシートを敷いた鉄板に、生地を丸めてから平たく成形し、真ん中を少し凹ませて並べる。
⑥170℃に予熱したオーブンにいれ、8〜10分焼く。
主な栄養素
-
鉄
-
ビタミンD
-
カルシウム
-
たんぱく質
アレルゲン※
卵
乳成分
小麦
大豆
※レシピの材料由来のアレルゲンについては主要な物を表示しています。
市販の商品をご利用頂く場合は、使用メーカーのアレルゲンをご確認ください。
